子供に好評だったので、度々作るようになったレシピ。ちょ〜簡単。 15分くらいで作れるんじゃないかな。 材料 ・バター1個 ・玉ねぎ1/2 ・ハム適量 ・小麦粉、大さじ2〜3 ・牛乳200〜300ml ・コンソメブロック1/2 ◆準備 玉ねぎを千切り ◆バターで炒める フラ…

昼ごはんを食べた後に小腹がすいた。 ココスの焼きパンにアイスかけたのなんだっけかな？あれが食べたいな〜。 ココッシュだ。 あ、食パンでやってみよう。 おい、いいぞ、これ。 美味い〜。 レシピ パン六枚切りを1枚 黒胡麻クリーム バニラ爽

パンにシーチキンを。 子供の朝ごはんにパンにジャム。 さすがに飽きたようで、代打がこれ。 ツナ缶で朝ごはん食べてくれるんなら助かる。 分量は、 ・ツナ缶1個 ・マヨネーズ小さじ1くらい ・ハチミツ小さじ1くらい ・食パン五枚切りを2枚 まぁ、レシピって…

コストコ マスカルポーネロール すごく美味しく、そしてリーズナブル。 36個入りで700円くらい。 1個20円弱って、すごい。 しかし、36個を家族３人では食べきれないだろ。 ◆保存方法 賞味期限が購入日の翌日くらい。36個もそんなに一気に食べることは無理ハ…

ミートソースを作ろう …時短で。 ◆タマネギを炒める 10分くらい タマネギ一個だと多いので、中火で水を入れながら炒めるとなんだかネットリしてくる。 色が変わるくらいまでは面倒なのでやらない。 ◆ソース！ 究極の時短。 市販のパスタソースで。 トマト缶…

レトルトカレーは美味しいが、なんか満足感が足りない。やはり具が少ないか。 ◆ちょい足し ひき肉とタマネギの甘醤油炒め。 作るのは慣れたが、食べ飽きたのでレトルトカレーに入れてみる。 ◆カレールー投入 ◆加熱 本来は電子レンジ加熱を推奨してる。 ま、…

焼そばを作ろうって。 誰でもできるやん。 そう、すぐに誰でもできるから人気があるんだろうね、焼そば。 ◆材料 ・トップバリューの焼そば、2袋 これ3袋入れで96円だったかな？激安！ スゴイぜ、イオン。 ・ニンジン、1/2くらい ・キャベツ、1/8くらい ◆ニン…

テリヤキソースのレシピ 煮詰めると良いらしい。 あと片栗粉が必要だったみたい。 で、やってみた。 マジか。 水溶き片栗粉ってこんなんなるのか。 屋台の水飴じゃんΣ（ﾟдﾟlll） 仕方ないので、マヨネーズ混ぜてパンにペーストとして塗ってみた。 意外と美味…

味に新鮮さを求めてググったらテリヤキソースのレシピが出てきた。 しょうゆ、料理酒、みりんを各おおさじ1 砂糖を小さじ1.5くらい。 おお美味そう。 しかもこれならオレにもできそう。 しかし鶏肉はうちはあまり使わないので。。 とりあえず、ひき肉の料理…

ミートソース。 またかい。 しかし上手くいくと作りたくなる。 そりゃそうだ、美味しいんだから。 逆に不味いと作らなくなる。 昨日作ったひき肉とキャベツのレンジ蒸しはちょーっと改良が必要だな…レンジで作ることができるのはお手軽だけど。 それでは、本…

ミートソース、うちの定番レシピになりつつある。作り置きして冷凍しておけば、今日は何食べよっか？なんて時に助かる。 スパゲティ以外に、ご飯に乗せても、パンに乗せても美味しい万能なおかずだ。 ただ、塩分気になるかもね〜。 ◆準備 ・玉ねぎ1個→みじん…

ミートソースをつくろう。 またか。 美味しいからまた作るんだ。 復習はさらなる上達への第一歩だ。 ◆下記は前回のもの（念のため） game-allergy.hatenablog.com ◆たまねぎ1個炒める 15分くらいかな ◆肉！ ◆肉、ニンジンを投入 料理酒を入れて少し匂い飛ば…

これは白飯にあう。 茶碗一杯普通にいけるね。 しかも簡単に作れるのが良い。 シロウトの自分でも30分かからないで作れているんじゃないかな。 以前ネットで見たレシピが好評だったので、それをベースにして我が家のレシピになりつつある。いろいろ作ってい…

スパゲティミートソース。 別にスパゲティでなくてもご飯にかけたって美味しいミートソース。作り置きができるのでレシピを記しておこう。 また、作るたびに良いことがあれば更新して更に良い我が家レシピにしよう。 美味しいけど、ちょっと手間がかかる。 …